INVENTARISASI MAKANAN TRADISIONAL JAWA SERTA ALTERNATIF PENGEMBANGANNYA

Nama Peneliti / Pengabdi: 
Prof. Dr. Endang Nurhayati, M. Hum.
Mulyana, M. Hum.
Venny Indria Ekowati, M. Litt.
Avi Meilawati, M. A.
Upload Abstrak: 
Jenis Abstrak: 
Tahun: 
2013